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Internationale Küche imRestaurant Winzerhaus

Herzlich Willkommen im Restaurant des Hotels Winzerhaus. Auch als „Nicht- Hotelgast“ lohnt es sich die reichhaltige Küche einmal zu versuchen.

Neben einem schönen Ambiente erwartet Sie unser freundliches Servicepersonal und unser Spitzen-Küchenteam. Sie werden in einem klassisch, modernen Ambiente empfangen. Unser Restaurant bietet neben einer gut sortierten Speise- und Weinkarte auch einen 180° Blick auf den Rhein. Geniessen Sie Ihren Aufenthalt bei uns gerne im Sommer auch in unserem schönen Biergarten und lassen die Seele bei einem schönen Glas Wein oder einem frisch gezapften Bier baumeln.

Unser gut ausgebildetes Serviceteam freut sich schon auf Ihren Besuch!

Unsere Speisekarte im Überblick

Gebratene Champignonköpfe 6,50€
mit Gorgonzolasauce

Feines Rinder-Carpaccio 7,90€
im Salatnest mit Pinienkernen und Parmesanspänen

Fruchtige Tomatensuppe 4,50€
mit frischem Basilikum

Gegrilltes Rumpsteak 20,50€
auf feiner Cognac-Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Grillgemüse

Gegrillte Rindersteakhüfte 17,50€
mit Steakhause Fries, Salatbouquet und Kräuterbutter

Gegrilltes Schweinerückensteak 12,90€
mit Bratkartoffeln an Sauce Bernaise und Salatbouquet

Black Angus Beef Burger 14,50€
Feinstes Black-Angus Beef mit rauchiger BBQ Sauce, Bacon,
Käse, roten Zwiebeln und Salat, dazu Steakhouse Fries

Lamm Burger 14,50€
Feinstes Lammfleisch mit Schafskäse, roten Zwiebeln
und Rucola, dazu Rosmarin-Pommes-Frites

Schnitzel Burger 10,50€
knuspriges Schnitzel, Käse, Bacon,
roten Zwiebeln und Salat, dazu Steakhouse Fries

Classic Burger 10,50€
Rindfleisch, Käse, Bacon, roten Zwiebeln und Salat,
dazu Steakhouse Fries

Veggie Burger 10,50€
Grillgemüse mit Knoblauchsauce und Sour-Cream, Zwiebeln,
Tomaten, Gurken und Salat, dazu Steakhouse Fries

Hot Chic Burger 11,50€
gegrilltes Putensteak, mit scharfer Süß-Saurer Chilli-Sauce,
roten Zwiebeln und Salat, dazu Steakhouse Fries

Margherita 8,00€
Tomatensauce und Käse

Salami 8,50€
Tomatensauce, Salami und Käse

Schinken 8,50€
Tomatensauce, Schinken und Käse

Schinken u. Salami 8,50€
Tomatensauce, Schinken, Salami und Käse

Funghi 8,50€
Tomatensauce, Pilze und Käse

Paprika 8,50€
Tomatensauce, Paprika und Käse

Quattro Stagioni 9,50€
Tomatensauce, grüne Paprika, Champignons, Salami, Thunfisch und Käse

Tonno 9,00€
Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse

Diavolo 9,00€
Tomatensauce, Peperonisalami, Peperoni und Käse

Hawaii 9,00€
Tomatensauce, Schinken, Ananas und Käse

Mozzarella 9,00€
Tomatensauce, Tomaten und Mozzarella

Cipolla 8,50€
Tomatensauce, Zwiebeln und Käse

Hausgemachte Chili-Pasta Eur 14,50
mit Kammmuscheln (ähnl. Jakobsmuscheln)
in einer grünen Curry-Sauce mit Paprika,
Roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln (scharf!)

Hausgemachte Lemon-Pasta Eur 12,90
mit Garnelen in einer Weißwein-Sauce mit Karotten,
Fenchel und roten Zwiebeln

Hausgemachte Pasta Eur 12,90
mit Rindfleischstreifen an Rucolapesto,
Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln

Hausgemachte Basilikum-Pasta Eur 11,90
mit Putenbruststreifen und Austernpilzen
in einer Tomatensauce

Hausgemachte Spinat-Pasta Eur 9,90
mit Blattspinat, Schafskäse, Cherrytomaten
und gerösteten Pinienkernen

Loreleypfännchen 15,50€
gegrillte Filetmedallions vom Jungschwein an hausgemachten Spätzle
mit Pfifferlingen a la Crème

Mediterranes Gemüsepfännchen 10,50€
Zuccini, Paprika und Drillingskartoffeln scharf angebraten mit
Sonnenblumenkernen und Kumin

Tagliatelle mit Lachs 14,50€
im Honig-Sesammantel dazu Buttergemüse in feiner Gorgonzolasoße

Pochiertes Lachsfilet 14,50€
an Grillgemüse und Reis auf feiner Rieslingsoße

Gegrillte Forelle 13,50€
vom Rost an feiner Butter mit Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet

Kleiner Beilagensalat 3,90€

Ital. Salat 8,50€
mit Ei, Paprika, Zwiebeln, Schinken, Käse und Oliven,
dazu Joghurtdressing

Knuspriges Schnitzel „Wiener Art“ 9,90€
mit Zitrone, an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel „à la Crème“ 11,90€
mit Champignons, an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel mit Pfefferrahmsauce 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel mit Gorgonzolasauce 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel mit Paprikarahmsauce 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel an Schmorzwiebeln 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Unsere Winterspeisekarte (November-Dezember)

Gebratene Champignonköpfe 6,50€
mit Gorgonzolasauce

Feines Rinder-Carpaccio 7,90€
im Salatnest mit Pinienkernen und Parmesanspänen

Kürbis-Chili-Schaumsüppchen 4,50€
mit Sahnehaube und Kräutercroutons

Gebackener Camembert 5,60€
an buntem Salatnest mit Preiselbeeren und Toastecken

 

Gegrilltes Rumpsteak 20,50€
auf feiner Cognac-Pfeffersauce mit Bratkartoffeln und Grillgemüse

Gegrillte Rindersteakhüfte 17,50€
mit Steakhause Fries, Salatbouquet und Kräuterbutter

Gegrilltes Schweinerückensteak 12,90€
mit Bratkartoffeln an Sauce Bernaise und Salatbouquet

Gegrilltes Putensteak 13,50€
auf Currysauce mit Pfirsich und Basmati-Reis

 

Hausgemachte Pasta Eur 12,90
mit Rindfleischstreifen an Rucolapesto,
Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln

Hausgemachte Spinat-Pasta Eur 9,90
mit Blattspinat, Schafskäse, Cherrytomaten
und gerösteten Pinienkernen

Loreleypfännchen 15,50€
gegrillte Filetmedallions vom Jungschwein an hausgemachten Spätzle
mit Pfifferlingen a la Crème

Mediterranes Gemüsepfännchen 10,50€
Zuccini, Paprika und Drillingskartoffeln scharf angebraten mit
Sonnenblumenkernen und Kumin

Pochiertes Lachsfilet 14,50€
an Grillgemüse und Reis auf feiner Rieslingsoße

Gegrillte Forelle 13,50€
vom Rost an feiner Butter mit Rosmarinkartoffeln und Salatbouquet

Kleiner Beilagensalat 3,90€

Ital. Salat 8,50€
mit Ei, Paprika, Zwiebeln, Schinken, Käse und Oliven,
dazu Joghurtdressing

Variation von frischen Blattsalaten 10,00€
mit gebratenen Putenstreifen an Apfel-Vinaigrette

Knuspriges Schnitzel „Wiener Art“ 9,90€
mit Zitrone, an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel „à la Crème“ 11,90€
mit Champignons, an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel mit Pfefferrahmsauce 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel mit Gorgonzolasauce 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Knuspriges Schnitzel an Schmorzwiebeln 11,90€
an Steakhouse Fries und Salatbouquet

Black Angus Beef Burger 14,50€
Feinstes Black-Angus Beef mit rauchiger BBQ Sauce, Bacon,
Käse, roten Zwiebeln und Salat, dazu Steakhouse Fries

Schnitzel Burger 10,50€
knuspriges Schnitzel, Käse, Bacon,
roten Zwiebeln und Salat, dazu Steakhouse Fries

Classic Burger 10,50€
Rindfleisch, Käse, Bacon, roten Zwiebeln und Salat,
dazu Steakhouse Fries

Veggie Burger 10,50€
Grillgemüse mit Knoblauchsauce und Sour-Cream, Zwiebeln,
Tomaten, Gurken und Salat, dazu Steakhouse Fries

Hot Chic Burger 11,50€
gegrilltes Putensteak, mit scharfer Süß-Saurer Chilli-Sauce,
roten Zwiebeln und Salat, dazu Steakhouse Fries

Weihnachts- und Silvestermenü

Nehmen Sie sich über die Festtage eine kleine Auszeit und überlassen das Kochen, Backen, Schmücken und Vorbereiten doch uns. Sie glauben gar nicht, wie erholsam das sein kann. Lassen Sie sich mit der ganzen Familie oder in vertrauter Zweisamkeit in unserem Restaurant über die Feiertage köstlich verwöhnen.

Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag ist unser Restaurant ab 11:30 Uhr für Sie geöffnet.
Festliche Gerichte warten auf Sie!

4-Gang Weihnachtsmenü
28,50 €

Maronenschaumsüppchen (4,80 €)
oder
Rinderkraftbrühe mit Flädle und Markklößchen (4,80 €)

* * *

Wintersalat mit Schinken und Feigen an Walnussdressing (5,50€)

* * *

Rosa gebratene Entenbrust
auf Apfel-Zimtjus, mit Bratapfel und Macaire-Kartoffeln (15,50 €)

* * *

Lebkuchenmousse auf Orangen-Zimt-Spiegel (5,50 €)
oder
Spekulatius-Honig-Parfait mit Zimtkirschen (5,50 €)


Falls Ihnen unser Menü nicht zusagt, können Sie sich auch einzelne Gerichte daraus aussuchen, sowie aus unserer reichhaltigen Speisekarte auswählen.

Liebe Gäste, genießen Sie den Silvesterabend von 16:30 bis 22:00 Uhr im festlichen Ambiente und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.

Unser Küchenchef überrascht Sie am letzten Tag des Jahres mit dieser Kreation:

3-Gang Silvestermenü
33,50€

Apfel-Sellerie-Suppe
mit glasierten Apfelspalten und Zimt (4,80 €)

***

Rehrücken mit Rosmarinkräuterkruste und Kartoffelgratin
auf Orangen-Johannisbeerjus, dazu glasierte Fingermöhrchen (25,50 €)

***

Krokanteistörtchen an warmer Karamellsauce (5,80 €)


Falls Ihnen unser Menü nicht zusagt, können Sie sich auch einzelne Gerichte daraus aussuchen, sowie aus unserer reichhaltigen Speisekarte auswählen. So kommen Sie wohl gestärkt ins neue Jahr!

Jeden Tag ein tolles AngebotIhre Woche im Winzerhausfür November und Dezember

Der Künstler am Herd in unserem Hotel-Restaurant istChefkoch Patrick Kilb

Unsere Philosophie in der Küche ist einfach, unsere Kreationen einfallsreich. Wir nutzen die natürlichen regionalen Qualitäten, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Nur qualitativ hochwertige und frische Produkte werden bei uns verarbeitet. Dabei ist unsere Küche wie die Natur, sie wächst, gedeiht und entwickelt sich weiter.

Ihr Frühstück im Winzerhaus

Frühstück: 8:00 – 10:00 Uhr, Sonntags 8:00 – 11:00 Uhr

November und Dezember
Frühstück für NICHT Hotelgäste nur nach Absprache


Unsere Restaurant-Öffnungszeiten

Wir haben vom 01.03. – 31.12. für Sie geöffnet.

Öffnungszeiten März bis Oktober
Warme Küche: Sonntags – Donnerstags 12:00 – 21:00 Uhr
Freitags, Samstags und vor Feiertagen 12:00 – 22:00 Uhr

Öffnungszeiten November und Dezember
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch – Freitag 16:00 – 21:00h
Samstag und Sonntag 12:00 – 21:00h

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.


Reservierung

 

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